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专业餐厅设计怎样俘获顾客的心

作者:广州餐饮空间设计网 来源:www.gzcysj.com 文章点击数:11

        专业餐厅设计是对餐厅经营者状况一种负责任的表现。目前很多餐厅数据下滑,经营章台并不可观,导致这一现象的原因无非是没有做专业餐厅设计餐厅,顾客在意的点没做到位。下面,专业餐厅设计公司通过绿化设计、灯光、吸音三方面为餐饮老板谈谈专业餐厅设计怎样俘获顾客的心。

      1、专业餐厅设计:绿化

  专业餐厅设计中,如果说光秃秃的没有任何的绿化也是不够美观的,最好是在餐厅的一角摆放一株自己喜欢的绿色植物,还可以在装饰画方面选择绿色题材的,这样就可令专业餐厅设计整体呈现出来春色,进而提高餐厅用餐的情趣和品质。

      2、专业餐厅设计:灯光

  专业餐厅设计从灯光的设计上可以体现出对空间设计是否具有专业性。空间是壳,灯光是魂,用这句话来概括灯光设计的重要性并不为过,好的灯光设计是可以重塑空间的,对于专业餐厅设计来说,灯光设计更是体现设计师专业性的一面,灯光有照度,光通量,显色性等重要因素,而作为专业餐厅设计来说,这几点都要掌握,特别是显色性,会直接影响食欲。

      3、专业餐厅设计:吸音

  专业餐厅设计要注重顾客的就餐环境,噪音是作为用餐者普遍烦感的一点。如果天花板采用水泥,石膏板,木材等硬质普通材料,声音会衰减,然后反射到餐厅环境的底部,形成背景噪音,如果使用一些高校,如吸声天花板铝,矿棉吸声板,木丝吸声板等材料都能达到降噪效果。


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