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连锁餐饮店面设计刺激消费者用餐的三招

作者:广州餐饮空间设计网 来源:www.gzcysj.com 文章点击数:6

       餐饮店面规划类型依据餐厅运营业态、规划风格能够分为许多种。据统计,近年来连锁餐厅深受顾客的喜爱,其主要原因是连锁餐厅的品牌和影响力,已在餐饮市场有了必定知名度。但还是有许多连锁餐厅老板运营的并不是很好。下面,专业餐厅规划公司-安美设计公司从照明、店标、流线,为餐厅老板谈谈连锁餐饮店面规划影响顾客用餐的三招。 

       1、连锁餐饮店面规划:照明

  餐饮店面规划之连锁餐饮店面规划。照明在连锁餐饮店面规划中,要注意照明颜色均匀规划。当代灯饰已成为连锁餐饮店面规划的重要装修,对渲染餐厅环境有很好的作用。专业餐厅规划公司-品筑规划主张大家,在对连锁餐饮店面规划光源颜色挑选时,一般采用暖颜色。因为从颜色理,暖颜色有利于促进食欲。 

      2、连锁餐饮店面规划:店标

  餐饮店面规划之连锁餐饮店面规划。店标在连锁餐饮店面规划中,分为表音式标识、图像式标识、表方式标识,通常依据消费群体的特征进行规划。店标能够让顾客对连锁店有一个很好的认知,让顾客对连锁店发生联想,展示连锁餐饮店面规划质量,体现顾客对连锁店的忠诚度。促进连锁餐厅销售商品。 

      3、连锁餐饮店面规划:流线

  餐饮店面规划之连锁餐饮店面规划。因为连锁餐厅的客流量比较大,所以连锁餐饮店面规划空间流线必定要多方面考虑,谨慎规划。连锁餐饮店面规划流线主要有三类,即:顾客流线、服务流线、物品流线。这里,重点说下顾客流线。顾客流线应以“明晰、通畅、快捷、安全”为准则,通过合理的连锁餐饮店面规划空间划分,一起凭借界面原料、图画、颜色、灯火以及清晰的导向指示,确保顾客能顺利地抵达不同就餐座位,防止因为流线过于曲折而导致顾客发生混乱的感觉,从而影响顾客的情绪。专业餐厅规划公司-品筑规划提示各位餐饮老板,顾客动线规划是否合理,直接影响餐厅日收益额,可见重要性。



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