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西餐厅的设计理念

作者:广州餐饮空间设计网 来源:www.gzcysj.com 文章点击数:22

西餐厅设计在饮食业中属异域餐饮文化。西餐厅设计以供应西方某国特色菜肴为主,其装饰风格也与某国民族习俗相一致,充分尊重其饮食习惯和就餐环境需求。

 
  与西方近现代的室内设计风格的多样化相呼应,西餐厅设计室内环境的营造方法也是多样化的,大致有以下几种:
  
  1、欧洲古典气氛的风格营造:这种手法注重古典气氛的营造,通常运用一些欧洲建筑的典型元素,诸如拱券、铸铁花、扶壁、罗马柱、夸张的木质线条等来构成室内的欧洲古典风情。同时说明,还应结合现代的空间构成手段,从灯光、音晌等方面来加以补充和润色。
 西餐厅的设计理念 
西餐厅设计
  2、富有乡村气息的风格营造:这是一种田园诗般恬静、温柔、富有乡村气息的装饰风格。这种营造手法较多地保留了原始、自然的元素,使室内空间流淌着一种自然、浪漫的气氛,质朴而富有生气。
  
  3、前卫的高技派风格营造:如果目标顾客是青年消费群,运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言,轻快而富有时尚气息,偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然,各个界面平整光洁,巧妙运用各种灯光构成室内温馨时尚的气氛。
  西餐厅的设计理念
西餐厅设计
  西餐厅设计的装饰特征总的来说明,富有异域情调,设计语言上要结合近现代西方的装饰流派而灵活运用。西餐厅设计的家具多采用二人桌、四人桌或长条型多人桌。
  
  西餐厅设计设计理念将以上几条规划好后,在开始在西餐厅设计效果图上下功夫,桌子沙发的准备多大的适合,水晶灯选择哪一款,整个西餐厅设计设计的曲调属于哪国风范。
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